Si te apetece una escapada a un restaurante tapas Murcia diferente, Calasparra —uno de los rincones más bonitos del noroeste murciano— es un destino que no decepciona. Entre sus calles tranquilas, su ambiente acogedor y el aroma a cocina tradicional, se encuentra Gran Vía Casino Gastroteca, un restaurante ideal para disfrutar de la auténtica experiencia del tapeo murciano… pero con un toque moderno que sorprende.
Un lugar con carácter y alma murciana
Gran Vía Casino Gastroteca está en pleno centro de Calasparra, y eso ya lo convierte en una parada perfecta para combinar paseo y buena comida. Su filosofía es clara: mezclar lo mejor de la cocina tradicional con una presentación actual y cuidada. Aquí no solo se come bien; también se disfruta del ambiente, de la conversación y de ese trato cercano que hace sentirte en casa desde que cruzas la puerta.
El local destaca por su estilo moderno, pero sin perder la esencia de la gastronomía murciana. Cada detalle está pensado para que la experiencia sea relajada, agradable y, sobre todo, deliciosa. Es el tipo de sitio donde puedes ir a tapear con amigos, en pareja o incluso con la familia, sin prisas y con la sensación de estar disfrutando de algo auténtico.
Tapear: un arte muy murciano
En Murcia, ir de tapas no es solo comer, es casi una forma de vida. Las tapas son el punto de encuentro entre la buena mesa y la buena compañía. En Calasparra, esa costumbre se mantiene viva, y Gran Vía Casino Gastroteca la lleva al siguiente nivel, combinando el sabor de siempre con una presentación creativa.
Aquí puedes pedir varias tapas para compartir, charlar mientras pruebas distintos sabores y dejarte aconsejar por el personal, que conoce bien la carta y sabe qué recomendar según tus gustos. Desde elaboraciones sencillas y tradicionales hasta tapas más innovadoras, cada plato es una muestra de cariño por el producto local y de respeto por la cocina murciana.
Qué pedir: los sabores que no te puedes perder
Si quieres saborear la esencia de Murcia, hay algunas tapas y platos que no pueden faltar en tu visita. Toma nota:
- Marinera: la tapa más emblemática de la región. Es una rosquilla crujiente con ensaladilla rusa y una anchoa encima. Sencilla, pero deliciosa.
- Zarangollo: un revuelto típico de la huerta murciana hecho con calabacín, cebolla y huevo. Ligero y sabroso, ideal para compartir.
- Michirones: guiso de habas secas con chorizo, jamón y panceta, con un toque picante. Perfecto para los días frescos o cuando apetece algo con sustancia.
- Ensalada murciana (o “mojete”): una combinación fresca de tomate, cebolla, aceitunas negras y atún, aderezada con un buen aceite de oliva virgen extra.
- Arroz de Calasparra: este arroz con denominación de origen es un orgullo local. Si lo ves en la carta, no lo dudes. Puede venir acompañado de verduras, marisco o carne, y siempre mantiene ese punto meloso y sabroso que lo hace único.
Para terminar, puedes probar algún postre típico murciano, como un paparajote (hoja de limonero rebozada en masa y azúcar) o una tarta casera. Y, por supuesto, acompaña tu tapeo con una cerveza bien fría o un vino de la tierra.
Más que una comida: una experiencia
Visitar Gran Vía Casino Gastroteca no es solo ir a comer. Es una forma de conectar con la tradición murciana y disfrutar del placer de compartir buena comida. Su ambiente relajado, la atención cercana y la calidad de sus tapas hacen que salgas con la sensación de haber vivido una experiencia gastronómica auténtica.
Así que si estás por la zona o planeas una escapada a Murcia, reserva un hueco para tapear en Calasparra. Tómate tu tiempo, prueba varios platos, disfruta del momento y déjate sorprender por la mezcla perfecta entre tradición y modernidad que ofrece este restaurante.
Porque en Murcia, tapear no es solo comer: es disfrutar la vida a bocados.